简述斑玉蕈工厂化栽培步骤
一、简述斑玉蕈工厂化栽培步骤
在绿色生活和健康饮食的潮流中,斑玉蕈作为一种美味且营养丰富的食材,受到越来越多人的青睐。而随着人们对斑玉蕈的需求不断增加,工厂化栽培斑玉蕈成为了一种重要的方式。在本文中,我们将简述斑玉蕈工厂化栽培的步骤,并探讨其与传统种植方法的对比。
斑玉蕈工厂化栽培步骤
1. 选址:斑玉蕈的合适栽培环境是湿润、半阴的环境。因此,在选择种植地点时,需要考虑光照、温度、湿度等因素。一般来说,温暖潮湿的山地或林地是比较适合斑玉蕈工厂化栽培的地方。
2. 土壤处理:斑玉蕈要求土壤排水良好、富含有机质。在栽培前,需要对土壤进行改良,提高土壤肥力和保水能力。可以通过添加腐熟的有机肥料和调节土壤的PH值来达到这个目的。
3. 种子培育:选取健康的斑玉蕈种子,进行种子培育。种子培育包括播种、保温、适度的光照和湿度控制等环节。通过精细的种子培育,可以提高斑玉蕈的出苗率和生长速度。
4. 种植过程:种植斑玉蕈可以采用混充和菌种直属两种方法。混充是将种子和菌根混合充填到预埋的种植介质中,然后进行育苗和培养。菌种直属是将菌种直接接种在种植介质中,进行育苗和培养。不论采用哪种方法,都需要严格控制温湿度和光照条件,以促进斑玉蕈的生长。
5. 保护管理:在斑玉蕈的生长期间,需要进行科学的管理和保护。包括定期浇水、施肥、防治病虫害等。此外,还可以利用大棚、遮阳网等工具对斑玉蕈进行遮荫,调控生长环境。
6. 采摘和后期处理:当斑玉蕈生长到一定程度时,可以采摘。在采摘后,需要对斑玉蕈进行后期处理,包括清洗、去皮、脱水等。然后可以进行包装和运输。
工厂化栽培 VS 传统种植方法
与传统种植方法相比,工厂化栽培斑玉蕈具有以下优势:
- 高效性:工厂化栽培可以实现大规模、快速的生产,可以满足市场需求。
- 稳定性:工厂化栽培可以控制环境参数,例如温度、湿度、光照等,从而稳定斑玉蕈的生长环境。
- 标准化:工厂化栽培可以实现生产过程的标准化,产品质量更加稳定。
- 可持续性:工厂化栽培使用的种植介质和种植方法可以减少对土壤的破坏,并且更加环保。
然而,工厂化栽培斑玉蕈也存在一些挑战和问题,例如投资成本较高、技术要求较高等。同时,传统种植方法也有其独特的优点,例如更加符合自然生长的规律、对环境的依赖性较低等。
综上所述,工厂化栽培是一种有效的斑玉蕈种植方法。通过科学的管理和控制,可以实现高效、稳定、标准化的生产。然而,无论采用何种种植方法,都需要保护和尊重自然,追求可持续发展。
二、斑玉蕈做法?
1、将粘连一起的斑玉蕈掰开成单个,然后用水冲洗干净。将青豆角去丝,洗干净。
2、然后,将青豆角在开水中焯一焯,捞出放入盘中,再将斑玉蕈倒入开水中焯一焯,空水捞出。
3、将葱、姜、蒜分别剥好,洗干净,切成葱段、姜丝、蒜碎,再将炒锅中放入食用油,开火,待油微热,放入葱姜蒜,炸微黄,放入焯好的青豆角。
4、将青豆角翻炒均匀后,放入适量的盐,继续翻炒均匀,然后放入焯好的斑玉蕈,再继续翻炒均匀。
5、然后,放入适量的耗油,再继续翻炒均匀,翻炒约1分钟,关火。
6、将炒好的斑玉蕈和青豆角,一起盛入盘中,稍凉即可食用,美味佳肴。
三、玉蕈菇栽培技术?
1、培养场地
使用住房、仓库、地下室作为培养场地,要求干燥、干净、保温、透风的特征,昼夜温差大的地方不适合栽培,比如塑料大棚。出菇时期为了保温,一般南方要搭草屋,北方要在地沟棚栽培,,都是为了保温。
生长
2、制作培养基
用木屑、棉籽壳、玉米粉、麦麸、硫酸钙、石灰一起配置,配置好的培养料要蒸煮消毒后装入瓶中,袋装要在装袋都一起堆放,用蒸气机器来蒸。装料都要一致,不能多的多少的少。装瓶后要快速盖好盖子,袋装的之前就要扎紧袋口。
袋装
3、接种
接种要在先检查菌种有无杂菌,在菌种长满瓶,菌丝截面呈现米色后就是成熟的标志,然后就可以接种,接种必须在全无菌的接种室进行,接种瓶要消毒处理,工作人员要穿戴干净工作服,手要用酒精擦拭,所有工具都要多次消毒,整个接种工作台面都必须消毒。
培育
4、促生
菌丝在22到25度生长最迅速,就会引起菌丝瓶子内温度超过外界,所以要降低温度到20到22度。生长迅速产生大量二氧化碳,所以要在室内用热交换式通风装置,降低室内二氧化碳含量。生长需要保持黑暗状态,不然容易生菇蕾。接种长满瓶后再培育两个月,水分要保持在70%以上。
出菇
5、长菇
子实体在8到22度都能生长,有一定温差可以促进迅速生长,生长最适宜的温度是12到18度,8度以下温度,22度以上都难以生长,如果是长出顶部的菌菇就可以在25度以下缓慢生长,低温容易菌脚粗壮,高温容易长长脚。菇蕾期湿度在85%以上,后期要降湿度,长时间湿度大,容易发苦发病。菇蕾中期需要7到10个小时光照,后期一天要15个小时灯光,夜晚开灯。
菌菇
栽培蟹味菇准备工作就是选择场地,制作培养基,接种,最主要的就是在后期出菇管理,这时会对温度湿度、光照都有一些自己的要求,如果达不到要求就会出现一些异常情况。
四、斑玉蕈怎么炒好吃?
斑玉蕈需要焯水
海鲜菇炒鸡蛋
食材:斑玉蕈,鸡蛋,小葱,生抽,蚝油、香肠
第一步:斑玉蕈洗净,切去头部,焯水1分钟捞出备用,斑玉蕈的味道很鲜美,但炒不好就会带有海蟹的腥味,炒之前先用沸水焯一下,然后搭配着鸡蛋特别好吃。
第二步:香肠切片,青红椒切小块,葱切段,葱白切粒备用
第三步:碗中敲入3个鸡蛋,加少许盐和醋打散备用,加少许醋,是可以起到增香去腥的作用。锅中烧热,淋入食用油,把鸡蛋炒熟盛出备用。
第四步:锅中加入适量的油,油温5成热后,加入葱白,慢慢炒出香味,下香肠炒出香味,再下青红椒大火翻炒至变色
第五步:倒入斑玉蕈大火快速炒出水,加入适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀,接着把提前炒熟的鸡蛋也打进来,还有葱段, 继续翻炒均匀就可以装盘出锅了。
五、斑玉蕈怎么做好吃?
食材:
海鲜菇350克、咸蛋黄5个、玉米淀粉50克
4、锅烧开后放入海鲜菇,烧两分钟捞出沥干水分。在碗中打入一个鸡蛋,再放入玉米淀粉,搅拌均匀,然后放入少许凉水,搅拌成面糊
5、锅控干后倒入800克大豆油,然后把海鲜菇放入面糊中,等油温七成热时,把裹上面糊的海鲜菇放入锅中,炸两分钟捞出,等油温再次升至七成热时,放入海鲜菇复炸至酥脆色泽金黄捞出
6、锅中留少许底油,放入咸蛋黄用勺子压碎,小火炒至起泡沫时放入海鲜菇,翻炒 让海鲜菇上均匀的裹上一层咸蛋黄,装盘撒上葱末即成。
六、斑玉蕈为什么叫海鲜菇?
是因为海鲜菇烹饪之后味道鲜美,质地嫩脆,并且有一种烹饪了海鲜之后的味道,所以取名为海鲜菇。海鲜菇又叫做真姬菇,玉蕈、斑玉蕈,蟹味菇,而海鲜菇目前有两个品系,一种菇帽是浅灰色的,一种菇帽是白色的,而白色的这种因为通体都是白色,所以又叫做白玉菇,玉龙菇
七、玉木耳栽培产量?
木耳也叫白木耳,外形色泽洁白、晶莹剔透、白璧无暇,市场价卖到每斤一百元左右。玉木耳抗杂能力强、生物学效率高,是黑木耳产量的两倍,种植效益高。
按吊袋黑木耳标准棚计算,每400平方米的大棚吊袋30000袋左右,可产干耳4500斤左右,按普通木耳价格35/斤元计算,可达产值157500元,而生产成本价格2.6元/每袋,总生产成本87000元,毛利润70500元。
八、磨玉怎样栽培?
魔芋属天南星科多年生宿根草本植物,肥大的球茎富含淀粉、蛋白质、甘露聚糖、果胶、生物碱等营养成分,可制成魔芋豆腐食用,是一种高级的保健食品。同时,鲜球茎含有多种植物碱,医药上具有解毒消肿作用。此外,其淀粉粘着力强,在工业上可做粘合剂,常用于纱浆、造纸、涂料等。
我县常年种植魔芋面积100多hm2,主要分布在上涌、赤水、桂阳等海拔700一1000m的乡镇。一般每hm2产量20000一30000kg,高产的达35000kg以上,每hm2产值在3一4万元之间,最高产值可达5万元以上,因此,魔芋是适宜于山区或半山区种植的一种名、特、优经济作物。现将魔芋的高产栽培技术介绍如下。
一、种芋繁育
魔芋的种芋是用小球茎进行繁育的,一般可根据球茎大小分为两级繁殖圃。一级繁殖圃种植球茎50g以下的小芋(或叫“芋鞭”),冬季收后作为翌年二级繁殖圃的种芋。二级繁殖圃种植球茎50一150g的中芋,冬季收后作为第2年大田栽培用的种芋。也可将小芋、中芋(采用不同的密植规格)进行混合繁育,收获时再分级贮藏。
二、科学规划,精细整地
本县栽培的属于花魔芋品种,性喜温暖、怕炎热,生长的适宜温度在18一25℃之间。规划时要安排在海拔650m以上区域种植,而较低海拔地区,夏季最高气温在35℃以上,可造成地上部死亡,所以不适宜于种植。魔芋要选择土层深厚、土质疏松、有机质含量高、排灌条件好的田地种植。在“春节”前后先进行深耕晒白,翻土碎土,播种前半个月进行整地,整地时要求精耕细作,整平整细,四周开好排水沟。
三、施足基肥,重施有机肥和钾肥
魔芋的全生育期长达180一200天,而且植株较大,产量高,属于需要大水大肥的作物,特别需要大量的有机肥和钾肥,基肥要占总施肥量的70%左右,一般每hm2用人粪尿15000一20000kg加三元复合肥(N:P:K=16:16:16) 150一200kg浇施。
四、适时播种,合理密植
魔芋在气温稳定通过10℃时就可进行播种,我县一般在3月下旬至4月上旬播种,最迟不超过4月15日,以确保在初霜来临前收获。在播种时要注意合理密植。一般畦带沟宽1.2一1.3m,每畦种2行,株距40一45cm,每hm2种植3一4万穴。播种后先用细土盖密种芋,再用发酵后的猪牛栏粪30000一45000kg盖面,再覆盖6一10cm厚的稻草,并培土压实。农民总结说:魔芋喜欢盖厚被”,可见用大量有机肥与稻草盖种是魔芋高产栽培的重要环节。
繁殖圃株行距要根据种芋大小而定,一级圃(50g/块以下)在20一30cm之间,二级圃(球茎50一150g/块之间)在30一40cm左右,每hm2种植4-5万穴,栽培管理措施与大田类似。
五、加强田间管理
魔芋齐亩后要进行第1次追肥,每hm2用20%的稀人粪尿15000—20000kg浇施,促进幼苗快速生长;齐苗后60一70天进行第2次追肥,每hm2用草木灰3000kg加三元复合肥(含量各16%)300kg混合均匀后施于离茎基部15cm的周围,并结合中耕培土,促进球茎膨大;在8月下旬或9月上旬进行第3次追肥,每hm2用人粪尿15000一20000kg加尿素75一100kg,氯化钾75kg进行浇施,也可用“喷施宝”、“云大-120”进行根外追肥,防止后期茎叶早衰。中耕除草一般每隔1个月左右进行1次,每次施肥均要结合中耕培土。在“梅雨季节”来临前要进行清沟排水,防止浸渍伤根,魔芋生长中后期(9一10月),常遇久旱不雨,要利用夜晚灌跑马水护苗,每隔5一7天灌1次,直至旱情解除为止。
六、及时防治病虫害
魔芋的主要病害是白绢病,要经常深入田间检查,发现病株要及时拔除烧毁或深埋,并用70%甲基托布津1000倍液灌根,防止病害扩大漫延,并在第2年及时进行水旱轮作,同时要注意地下害虫蛴螬为害球茎,可用50%辛硫磷1000倍液灌根防治。
七、适时收获
魔芋在叶部枯萎,出现倒伏时开始收获,采收时要将大、小芋分开,球茎200g/块以上的可做商品芋出售。球茎每块50g以下的、50一150g的分别作为翌年一、二级繁殖圃种芋,150一200g的可直接作为大田种芋;去除破损、畸形、病虫为害的球茎后,分开收藏于“土洞”(类似于地窑)内或堆放于室内地板阴凉处,作为翌年繁殖圃或大田用的种芋。
九、斑叶兰的栽培技术?
气候土壤:喜温暖湿润环境。土壤以较肥沃、疏松的夹砂土较好。种植:用种子繁殖。四川地区于9~10月播种。在整好的地上,开1.3m宽的畦。把种子混在拌有人畜粪水的草木灰里,每亩用种子5两左右,使成种子灰。播时,按行、株距各约33cm开穴,深3~7cm,施人言粪水后,把种子灰匀撒穴里,不必盖土。田间管理:苗出齐后,用清淡人畜粪水追肥1次提苗。苗高7~10cm时,匀苗补苗,每穴留苗4~5株。结合中除、追肥1次过冬。第2年3月再行中除、追肥1次,肥料用人畜粪水。病虫害防治:虫害有蟋蟀和青虫,可用6%可湿性六六六防治。
十、虎斑芒的栽培方法?
虎斑芒草可播种种植,适合虎斑芒草发芽的最适温度是22-25℃左右,在春季进行,先将种子准备处理好,整理好播种的土壤,将种子播撒下去,覆上一层土壤,适量浇水,等待种子发芽。
也可分株种植,适合在春秋进行,将植株取出来,用刀子将块茎切下来,整理好用于栽植的土壤,将斑叶芒草小株栽种到土壤中,浇水压紧实。