花馍在什么地方制作
一、花馍在什么地方制作
花馍是中国民间面塑品，也称“面花” 。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。
花馍同样以美味著名。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。2008年被列为国家级非物质文化遗产，并于2010年在上海世博会展出。在2012举办的“中国·闻喜花馍文化节”上创造了四项世界纪录。
乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ；清明节捏面为燕；七巧做巧花( 巧饽饽 ) ， 形如石榴、桃、虎 狮 、鱼 等；四月，出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收 ；也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨 ；寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾；做春燕表示春回大地；婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”；老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。
二、农村花馍的做法，农村花馍怎么做好吃，农村花馍
1.准备面粉，和成坨，发俩天
2.放入碱面，掐成小块剂子
3.这是一个样
4.这是石榴
5.这是小兔
6.燕子
7.放蒸笼蒸熟
三、打糕蒸馍是哪里的风俗？
打糕蒸馍是中原（豫、皖、鲁、冀、苏）地区的民间风俗。
四、沁源花馍的种类
种类有婚礼、丧礼、寿礼、节日花馍。
