有机菜花种植

一、有机菜花种植

1、种子处理

种子消毒是预防绿菜花病虫害较经济有效的方法，应用天然物质消毒和温汤浸种技术处理种子。天然物质消毒可用高锰酸钾300倍液浸泡2h、木醋液200倍液浸泡3h、石灰水100倍液浸泡1 h或硫酸铜100倍液浸泡l h。天然物质消毒后温汤浸种4 h。

2、培育壮苗

秋季栽培，可采用防雨遮荫棚播种育苗。先配好营养土，将育苗畦浇透水，把种子撒播或点播，覆土并盖地膜，种植667m2，需20～25g种子，苗床4～5m2。出苗后保持畦面湿润，注意防雨、除草、间苗。苗子弱时，可浇施30%的沼液2～3次。

春季栽培，可采用阳畦育苗。播种后至出苗前，苗床不通风，白天25oC左右，夜间15oC左右；出苗后，适当通风，白天20～25oC，夜间10～15oC；定植前1周进行秧苗锻炼。

3、土壤和苗床消毒

选用物理或天然物质进行土壤消毒。土壤消毒物质可采用3—5波美度的石硫合剂、晶体石硫合剂100倍液、生石灰30-50公斤或高锰酸钾100倍、木醋液50倍液对苗床喷雾消毒。

4、整地定植

每667m2施入充分腐熟的有机肥5000kg，深耕、耙平、做畦，华北一般采用平畦栽培，畦宽1.4～1.5m，每畦栽培两行绿菜花。早熟品种株距32～37cm，中熟品种40～45cm，晚熟品种50～60cm。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。

5、田间管理

定植后要尽快促进植株生长，使其在现球前形成足够的营养叶面积。整个生育过程以促为主。

株叶片覆盖地面后可不再中耕。温度。要根据季节的气候变化，室温变化和绿菜花生长要求进行保温、防寒、通风等日常管理，掌握通风的时间和通风量的大小。管理原则是：定植到缓苗期间要保温保湿，白天温度以25℃为宜，夜间温度为15～20℃；缓苗后到长出小花球期间为叶簇生长期，白天温度保持在20～25℃，夜间温度保持在15℃左右；花球形成期要求凉爽的气候条件，白天温度为20～22℃，夜间温度为10～15℃。

光照时间。要经常清除薄膜上的灰尘，保持清洁，提高透光率，保证绿菜花的正常生长。

绿菜花定植后水肥管理的原则是前期促苗，促使植株早缓苗、早团棵；中期控水、控肥，促进根系发育；后期攻蕾，促进花球膨大。一般重点追肥3次，第一次在定植后7～15天；第二次在定植后30～40天，植株有15～17片真叶时；第三次在植株现蕾时。每次每667m2追施优质有机肥1000kg或用25%沼液浇施。在花球形成期可用30%的沼液进行叶面追肥。

绿菜花整个生长期应保持土壤湿润，特别是花球肥大期不可缺水。但绿菜花也怕涝，生长期间要注意排涝。

绿菜花易产生侧枝，主球收获前应打去侧枝，或者当大部分主球长到12～16cm时，可适当留3～4个侧枝。

二、花菜什么时候种植

菜花是甘蓝的一个变种，其商品食用部分是花球，营养丰富，味道鲜美，颇受广大市民的欢迎。菜花栽培技术如下：

一、选择好品种。春季宜用中、晚熟品种，秋季宜用早、中熟品种。

二、适期播种和定植。春菜花应于12月下旬温室或阳畦育苗，3月上中旬保护地定植；露地栽培在3月下旬至4月上旬定植，不宜过早或过晚，秋菜花更应严格播种期，一般于6月下旬至7月初播种，7月下旬至8月上旬定植，9月底至10月底采收完毕。

三、培育适龄壮苗。采用营养钵育苗，秋菜花发芽期和幼苗期正处于高温多雨季节，应采取覆盖遮荫措施，一般秋菜花苗龄在25—30天，5—6片叶时定植，春菜花苗龄掌握在70—80天，5—7片叶时定植。

四、保证水肥供应。菜花定植后，结合浇缓苗水，可每亩追施尿素10公斤，然后开始蹲苗，当花球直径3厘米左右时结束蹲苗，随浇水亩施尿素25公斤，以后每4—5天浇一次水，注意保持畦面湿润。

五、注意防治虫害。用2.5%敌杀死5000倍液、20%速灭杀丁2000倍液喷雾，可防治蚜虫和菜青虫，注意不要使用剧毒农药。

六、及时盖花，适时收获。当小花球形成后，可采取向内折叶的办法，及时细致的盖好花球，花球充分长大、洁白，质地致密，表面周正，边缘尚未散开时，为采收时期。

三、在北方怎样种植花菜

北方种植菜花一些技巧（露天种植）

菜花苗期按照发芽出苗期、秧苗、

苗期基本营养生长期进行管理。

1、发芽出苗期管理：播种后，

用新高脂膜喷雾土壤表面

（可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、防土层

板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率）。

一般36-48小时后即可出苗，

3-4天后齐苗，齐苗后及时间苗。

2、秧苗基本营养生长期管理：

①适时在苗体表面喷施新高脂膜，

防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，

提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。

②在暴雨来临前盖好薄膜，

暴雨过后及时揭除。

③合理使用遮阳网（不可以一网盖到底），

以利炼苗，增强其苗质。

④保墒：要保持苗床见干见湿

（或半干半湿），

才能促使幼苗正常生长。

大雨将至时盖膜防雨，

及时排水，严防苗床渍水。

3、假植期管理：

假植苗床地应选择富含有机质，土壤疏松，

保肥保水地力强的沙质壤土为佳，

根据气候状况及时浇水。

在假植成活后和定植前2-3天

各施一次腐熟薄粪水，

同时喷施新高脂膜增强肥效。

4、苗期营养生长管理：

幼苗栽植在缓苗期过后，

在确保水肥充分供给的前提下，

适时喷施壮茎灵，每隔15----20天喷一次，

连喷三次，可使植物杆茎粗壮、

叶片肥厚、植株茂盛、花蕾丰满硕大、

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