食用菊花如何种植
一、食用菊花如何种植
菊花盆栽或地栽皆可，但地栽忌连作。菊花适应性强，对气候和土壤要求不高，我国各地均可栽培。菊花喜湿润，忌积水。喜水阴，忌烈日，属短日照植物。菊花耐霜寒 。在腐殖质丰富、排水良好的砂质土壤及通风的气候条件下生长良好；气温在10℃以上开始萌芽，20℃-25℃时最适宜生长。
菊花的不同栽培方式，决定管理方法的不同。这里着重介绍一下盆栽菊花的管理方法。每一位菊花爱好者，都希望自己培育的菊花能花繁叶茂。要想达到这一目的，就必须做好菊花的换盆、浇水，施肥、摘心、疏蕾等工作。
(1)换盆：菊苗扦插成活后，要择阴天上盆。盆土宜选用肥沃的砂质土壤，先小盆后大，经2-3次换盆，到7月份可定盆，定盆可选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制成混合土壤植株。浇透水后放荫凉处，待植株生长正常后逐步移至向阳处养护。
(2)浇水：要求做到适时、适量合理浇水。它的成败，直接关系到菊花的生长、开花的好坏。春季，菊苗幼小，浇水宜少，这样有利菊苗根系发育；夏季，菊苗长大，天气炎热，蒸发量大，浇水要充足，可在清晨浇一次，傍晚再补浇一次，并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水，以增加环境湿度。立秋前，要适当控水、控肥，以防止植株窜高疯长。立秋后开花前，要加大浇水量并开始施肥，肥水逐渐加浓冬季，花枝基本停止生长，植株水分消耗量明显减少，蒸发量也小，须严格控制浇水。
此外，浇水最好用喷水壶缓缓喷洒，不可用猛水冲浇。浇水除要根据季节决定量和次数外，还要根据天气变化而变化。阴雨天要少浇或不浇；气温高蒸发量大时要多浇，反之则要少浇。一般在给花浇水时，要见盆土干时浇 ，不干不浇，浇则浇透，但不要使花盆汪水，否则会造成烂根、叶枯黄，引起植株死亡。
(3)施肥：在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后在植株生长过程中施追肥时，不要过早过量，一般可隔10天施一次淡肥。立秋后自菊花孕蕾到现蕾时，可每周施一次稍浓一些的肥水；含苞待放时，再施一次浓肥水后，即暂停施肥。如果此时能给菊花施一次过磷酸钙或0.1%磷酸二氢钾溶液，则花可开得更鲜艳一些。
应当注意的是，每次施肥要待盆土干时再施，施肥前先松土，后要浇水。不要把肥液浇到植株和叶面上，以防叶片枯黄、发烂、最好在施肥后，用喷壶向植株喷水，冲去植株叶面上沾染上的肥液。
(4)摘心与疏蕾：当菊花植株长至10多厘米高时，即开始摘心。摘心时，只留植株基部4-5片叶，上部叶片全部摘除。待以后叶长出新枝有5-6片叶时，再将心摘去，使植株保留4-7个主枝，以后长出的枝、芽要及时摘除。俗话说“菊不盈尺”，摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型，使其长得矮而壮。最后一次摘心时，要对菊花植株进行定型修剪，去掉过多枝、过旺枝及过弱枝，保留3-5个枝即可。9月现蕾时，要摘去植株下端的花蕾，每个分枝上只留顶端一个花蕾。这样以后每盆菊可开4-7朵花，花朵就比较大很富观赏性。
二、如何种植白菊花
于头年秋冬季深翻土地25厘米左右，翌年春季移栽前结合整地每667米施腐熟厩肥2500千克，配施过磷酸钙15～20千克。整细耙平，作成宽1.5米、高20厘米的畦，按株行距30厘米×70～100厘米挖穴，每穴栽2株，每667米栽4000株，栽后压实、浇水。分株和压条繁殖苗，4～5月当菊苗高15厘米左右时，选择阴天进行定植；扦插繁殖苗，扦插后40天左右进行定植，定植前将苗根用50%多菌灵600倍液浸12小时。
三、菊花盆栽都该怎么养植？
菊花盆栽的养殖方法如下：
1、土壤
菊花适合肥沃、疏松带水质的土壤，对土壤酸碱度适应力较强。
2、水份
养菊花要见湿见干，生长期需要大量水，但不能积水，造成烂根。
3、光照
菊花不喜欢较长时间的光照，在生长期可以光照多一些，只长茎，开花期光照时间要短，才容易长花开放。
4、温度
菊花喜欢凉爽的温度，不喜欢炎热，所以到秋天，大多的花都凋谢时，菊花才正怒放。
5、施肥
施肥时，可撒在盆土上面，浇水后，肥顺着水，流到根部，便于菊花吸收养料。
6、摘心
菊花长太高，观赏效果就差了，所以要对菊花进行摘心，每个枝条只保留四五片叶子，这样才能形成花团锦簇的形状。
7、过冬
菊花比较耐寒，零下温度时，可将茎叶剪掉，少浇水，待天气温暖时，会重新钻出枝芽，又是一盆茂盛的菊花，非常皮实。
四、白菊花的种植方法
一、土壤选择及繁殖方法 白菊花虽喜温暖但也比较耐寒。相对而言，湿润的土地比较适宜，土壤太干会导致植株分支少，生长发育慢，直接影响到花的数量和质量。因此，肥沃而排水良好的砂质土地、向阳背风的地方特别适宜白菊花的生长。
在种植时，要对种植园进行整地，一般选择在3月下旬至4月上旬。并且每公顷土地施猪圈肥30000~75000kg加45%的硫酸钾型复合肥300kg作基肥。
菊花的繁殖方式有许多，也都相对比较成熟。其中，分根繁殖最为普遍，也是菊花繁殖的主导方法。分根繁殖对菊花的种植时间有要求，一般在4~5月间进行栽
培。如果栽培过早，容易导致根部嫩容易断，同时当时气温低，影响生长速度最终导致产量不高。分根时一般选择阴天，将菊花株挖起，将菊苗分开，挑选出根须多
及粗壮根。在栽培前，只需要留下23cm左右长的枝长，去掉苗的头。将苗种植在14cm左右的深的沟内或者9cm左右深的穴内，行距保持在75cm，株距
45cm左右。
二、肥水管理
菊花的根系还是很发达的。其根部入土也比较深，根须较多，所以吸收养料的力度很强，肥量要求大。整个生命周期，一般需要施肥三次。
第一时期在种植时，要进行一次施肥。这时需要施人粪尿300kg左右，加水4倍。
第二次施肥是在菊花第一次打顶时。每公顷施人粪尿7500kg左右或硫酸铵150kg，地上叶面喷施花喜欢600倍液+30%天达恶霉灵水剂1500倍+2%天达阿维菌素2000倍液。
第三次施肥是在将形成花蕾时。用人粪11250~15000kg或用硫酸铵每公顷150kg，促使多结果蕾，花多和朵大，花瓣肥厚，提高产量及品质。湿润
的土地是最适合菊花生长的，白菊花比较不抗旱，但是积水会导致烂根。所以在春季要少浇水，以免幼苗徒长，这一时期只要保证成活就行。到了干旱的6月后就要
经常浇水，如果长期雨量大，也要及时疏通排水，以免生病虫害及烂根。
